กล้วยหักมุกปิ้ง ประโยชน์แท้จริง ที่ไม่ใช่แค่คลายหิว

เด็กๆ รุ่นใหม่คงจะไม่ค่อยรู้จักกล้วยหักมุกสักเท่าไหร่ เพราะกล้วยหักมุกเป็นกล้วยที่ส่วนใหญ่แล้วจะนำไปปิ้งก่อนรับประทาน แถมยังหาซื้อได้ค่อนข้างยาก ต่างกับตอนที่แม่เขียดยังสาวๆ ไปตลาดที่ไหน ก็ต้องเจอกล้วยหักมุกปิ้งขาย ทำให้ผู้สูงวัยอย่างแม่เขียดคุ้นเคยกับการรับประทานกล้วยหักมุกมาตั้งแต่เด็กๆจนทุกวันนี้กลายเป็นของโปรดที่หิวเมื่อไหร่ ก็ต้องคอยมองหามาช่วยทำให้อิ่มท้อง ยิ่งตอนที่ไม่รู้จะรับประทานอะไรดี หรือเวลาเร่งด่วน กล้วยหักมุกช่วยคุณได้จริงๆทั้งการทำให้รู้สึกอิ่มอย่างมีคุณภาพ พร้อมคุณประโยชน์มหาศาลแบบที่พวกเราอาจจะยังเข็มขัดสั้น (คาดไม่ถึง) ค่ะ อิอิ

----♥----♥----

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ใครที่มีปัญหาเรื่องโรคกระเพาะอาหารบ่อยๆ ต้องรีบหามาทานกันด่วนๆ เพราะในกล้วยหักมุกมีฤทธิ์ช่วยสมานแผลและเพิ่มความแข็งแรงของเนื้อเยื่อในกระเพาะอาหาร แถมช่วยเร่งกระบวนการสร้างมาโครเซลล์ (macrophage cell) อันส่งผลไปถึงการช่วยรักษาแผลในกระเพาะอาหารได้ดีอีกด้วย และสารที่มีชื่อว่า ไซโตอินโดไซด์ วัน, ทู, ทรี, โฟว์ และไฟว์ (sitoindoside I, II, III, IV, V) ที่มีมากในกล้วยหักมุก ยังเป็นพระเอกสำคัญที่ช่วยบรรเทาอาการท้องอืด, ท้องเฟ้อ เนื่องจากแผลในกระเพาะอาหารได้เป็นอย่างดีอีกด้วย

และมีคำแนะนำเพิ่มเติมจากคุณหมออีกด้วยว่า หากใช้ผลกล้วยหักมุกดิบตากแห้งที่บดให้ละเอียดจนเป็นผงแป้ง ในปริมาณ 1-2 ช้อนโต๊ะ ชงกับน้ำร้อนแล้วผสมน้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ จะช่วยรักษาอาการจุกเสียด,แน่นท้อง และช่วยรักษาอาการท้องเสียได้เป็นอย่างดีเช่นกัน เพราะในกล้วยจะมีสาร tannin ซึ่งมีฤทธิ์ฝาดช่วยสมานและแก้อาการท้องเสียได้ แถมยังเป็นหลักการธรรมชาติบำบัดที่ปลอดภัย ไม่ต้องเสียเงินซื้อยาแพงๆมารับประทานด้วยค่ะ

----♥----♥----

เห็นไหมคะว่ากล้วยหักมุกปิ้งเปลือกดำ เนื้อสีเหลืองทองอร่าม นอกจากความอร่อยที่ช่วยให้อิ่มสบายท้องแล้ว ยังมีคุณประโยชน์มากมายเกินราคา แม่เขียดนิยมซื้อมาปิ้งรับประทานเองเลยค่ะ เพราะถือเป็นของว่างที่ราคาไม่แพง แถมรสชาติถูกปากทุกคนในครอบครัวด้วย หากใครยังไม่เคยลอง แม่เขียดแนะนำเลยนะคะ ซื้อมาติดบ้านไว้ไม่ผิดหวังแน่นอนค่ะ

ใครอ่านแล้วซื้อกล้วยหักมุกมาทานบ้าง อย่าลืมถ่ายรูปมาให้แม่เขียดดูบ้างนะคะ อิอิ